Ti aspettiamo al Nautilus Family Hotel per una serata indimenticabile, tra buon cibo, musica e la compagnia delle persone che ami.
PROGRAMMA
- Aperitivo di benvenuto
- Intrattenimento musical con DJ Willy a partire dalle 20:30
- Gran Cenone di San Silvestro
- Brindisi degli auguri
APERITIVO DI BENVENUTO
Calice di bollicine con crudo di branzino su letto di finocchi e arancia
ANTIPASTO
Cheesecake di baccalà
PRIMO PIATTO
Risotto alla zucca con mazzancolle, spuma di stracciatella e croccante di crudo di Carpegna
SECONDO PIATTO
Filetto di maiale al Franciacorta, quenelle di mela e cannella e fiore di carciofo alla giudia
DESSERT
Semifreddo al maracuja e fondente
Dolci natalizi della tradizione e calice di buon augurio
Lenticche e Cotechino
In abbinamento:
Bollicine di benvenuto selezionate dal nostro sommelier
Verdicchio di Matelica (Cantina Terre di Valbona)
Rosso Oiceno Destriero (Cantine Castignano)
€ 90 a persona