Nel menu possiamo trovare portate come polpo in doppia cottura, tartare di gambero rosso, tagliatelline ai frutti di mare, filetto di branzino, trancio di spada, entrecote di Marchigiana.
Ogni piatto è accompagnato da vini d’eccellenza, perfettamente abbinati ai sapori e agli ingredienti.
Nel menu si presta particolare attenzione a intolleranti al glutine e a chi soffre di specifiche intolleranze e allergie alimentari.
Disponibile anche un menu bambini.
L’eleganza e la raffinatezza del Ristorante rende il NAU perfetto anche per banchetti, per cerimonie, per pranzi e cene di lavoro, per festeggiare importanti ricorrenze.
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